طريقة عمل "ستيك اللحم المشوي" بالصويا صوص
الإثنين 15/أغسطس/2022 - 11:57 ص
ساندي جرجس
يمكنك طهي وتحضير اللحم لأفراد أسرتك بعدة طرق مختلفة ولذيذة الطعم؛ حتى يشعروا بالتجديد ويعشقوا تناول الطعام في المنزل بدلًا من الإقدام على تناول الوجبات الجاهزة.
ويمكن أن يكون ستيك اللحم المشوي بالصويا صوص اختيارًا رائعًا لوجبة لذيذة وصحية يمكنك تحضيرها في المنزل لأسرتك.
المكونات:
- كيلو لحم مقطع شرائح
- ربع كوب من الزبدة
- 4 معالق من الصويا صوص
- معلقتين من الطحين
- ملح
- فلفل
- عصير ليمون
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
يجب تتبيل اللحم بالتوابل والملح والفلفل والصويا صوص وعصير الليمون في البداية عن طريق وضعهم في وعاء مع التقليب الجيد وترك اللحم في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
ثم ضعي الزبدة في وعاء آخر على النار حتى تذوب واضيفي عليها شرائح اللحم المتبلة، مع التقليب المستمر على الجبهتين حتى تحصل على لون مميز بالنسبة لك
ثم ضعي شرائح اللحم على خليط الطحين وقلبي جيداً وأضيفي الماء واتركي المكونات على نار هادئة لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تنضج، وبالتالي تصبح شرائح اللحم الستيك المشوية جاهزة على التقديم مع الصويا صوص.