عمر مرموش يتصدر قائمة الأكثر تأثيرًا في الشرق الأوسط
تعلمي طريقة عمل صينية السمك الماكريل بالبطاطس والفلفل
الخميس 11/أغسطس/2022 - 12:03 م
ساندي جرجس
الجميع يحب تناول السمك فهو وجبة لذيذة ومغذية تحتوي على العديد من الفوائد لصحة الجسم، ويعتبر سمك الماكريل من ضمن أكثر أنواع الأسماك المحببة للجميع.
وإليك طريقة عمل صينية السمك الماكريل حتى يمكنك التغيير في شكل وتقديم السمك لأفراد أسرتك:
المكونات:
- سمك ماكريل بالكمية التي تريدينها
- بطاطس مقطعة حلقات
- قطع طماطم
- بصل مقطع حلقات صغيرة
- ثوم مفروم
- معلقتين من الزيت
- ملح وفلفل
- كسبرة
- بقدونس مفروم
- ليمون مقطع شرائح
- كاري
- فلفل أخضر
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
اخلطي جميع التوابل مع الطماطم والبصل المقطع في وعاء واضيفي الليمون والزيت ثم ضعي السمك في التتبيلة.
وفي وعاء آخر أضيفي جزءًا من التتبيلة للبطاطس المقطعة شرائح، ثم ضعي البطاطس في صينية وقومي برص السمك عليها، مع وضع شرائح طماطم والفلفل على الوجه، وضعي الصينية في الفرن حتى ينضج السمك ويصبح جاهزا على التقديم.
