«متنفعش مع الأرز».. أمينة شلباية تشرح إتيكيت تناول البسلة

ضمن سلسلة مقاطع الفيديو لتعليم قواعد الإتيكيت التي تنشرها ملكة جمال مصر السابقة، أمينة شلباية، قامت بشرح إتيكيت تناول "البسلة"، فهي أكلة مصرية محببة للكثير من الكبار والصغار.

وقالت أمينة شلباية: «هناك إتيكيت في تناول البسلة سواء كانت بالصلصة أو بطريقة الخضار السوتيه، وفي كل الحالات يمكن استخدام الملعقة والشوكة أيضاً في تناول البسلة، فيجب استخدام المعلقة مع الشوكة لتساعد في غرف البسلة ووضعها في طبقك الخاص».

وأضافت: «يجب أن تضع معالق الغرف في مكانها مرة أخرى على جانبي الطبق الكبير، وبالنسبة لتناول البسلة تكون المشكلة في حجم البسلة فهي تجري في الطبق عند تناولها فلا يجب تناولها بالشوكة ولا يحب تناولها مثل الأرز باستخدام السكينة والشوكة».

وتابعت: «لا يجب أيضا هرس البسلة بالشوكة ثم تناولها بل من الأفضل وضعها على ظهر الشوكة باستخدام السكينة ثم تناولها، وإذا كان معها أي نوع آخر من الخضار يمكن تناوله أيضاً بنفس الطريقة، ويمكن أن تضع الملح والفلفل حسب الرغبة أيضاً ولكن إذا كان معها أرز لا يجب وضع البسلة على الأرز ولكن يجب تناول كل منهما على حدى».