«مشروبات صيفية منعشة».. طريقة عمل عصير الكنتالوب

بدأ حرارة الطقس في الارتفاع تدريجيًّا مع دخول فصل الصيف، وبالتالي يفقد الجسم الكثير من السوائل؛ لذا يعرض مطبخ «هير نيوز» طريقة صنع العديد من العصائر الطبيعية لتعطي الجسم انتعاشا وحيوية، وعصير اليوم هو عصير الكنتالوب، الذي يُعد من الألياف التي يحتاجها جسم الإنسان في فصل الصيف.

مقادير العصير

ثمرة كبيرة من الكنتالوب

ملعقتان كبيرتان من السكر

كوب من الماء البارد

نصف كوب من مكعبات ثلج

طريقة تحضير العصير

نقطع الكنتالوب قطع صغيرة ويتم نزع البذور منه، ونضعه في الخلاط الكهربائي ومعه السكر والماء، ونقوم بضربهم لمدة دقيقة، ثم نضيف الثلج المجروش، ونخلط مرة أخرى حتى يتم التجانس تمامًا.

طريقة التقديم

يقدم عصير الكنتالوب مثلجًا، ومن الممكن تزينه بشرائح من الكنتالوب والنعناع الأخضر.

اقرأ أيضًا..

الكنتالوب مصنع فيتامينات ويحمي من أمراض كثيرة.. تعرفي على فوائده