شراكة بين صندوق التنمية الحضرية و«بنك نكست» لتوفير سكن كريم للمصريين
عيدك عندنا.. اعرفي طريقة عمل «بسكويت النشادر» زي المحلات| فيديو جراف
الأربعاء 27/أبريل/2022 - 03:03 ص
طريقة عمل «بسكويت النشادر»
المقادير:-
كوب من الزبدة بنفس درجة حرارة الغرفة.
كوب إلا ربع من السكر البودرة المنخول.
3 بيضات.
فانيليا.
ثلث كوب من اللبن
3 كوب من الدقيق الخاص بالكحك والبسكويت.
نصف ملعقة صغيرة من النشادر.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
رشة ملح.
شاهد أيضًا..
طريقة التحضير:-
نُحضر وعاء ونضع به الزبدة والسكر ونقوم بخفقهم
نضيف البيض المُضاف إليه الفانيليا بالتدريج
نضيف بعدها اللبن ونظل نخفق حتى تتجانس المكونات.
في وعاء آخر نضع المكونات الجافة (الدقيق والبيكنج بودر والنشادر ورشة الملح) ونُقلبهم جيدًا.
ثم نضيف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر بالتدريج مع لعجن الجيد.
نضع العجينة بكيس الحلواني مع وضع الشكل الخاص لعمل البسكويت
نبدأ في إنزال العجينة مع جعل طول البسكويت واحد
نضع الصينية بفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق
