طريقة عمل "دجاج كنتاكي" زي المحلات على سفرة رمضان 2022| فيديوجراف
طريقة عمل "دجاج كنتاكي" على سفرة رمضان 2022
المقادير
3 أكواب من الدقيق
2 كوب من الماء المثلج
نص ملعقة من البابريكا
زيت للقلي
شاهد أيضا
طريقة التحضير
في البداية إنقعي الفراخ في محلول النقع (ماء، سكر، ملح، دقيق)
*اغسلي الفراخ من محلول النقع
*ضعي الدقيق والبابريكا في وعاء واسع
*اخلطي الدقيق والبابريكا جيدا
*ضعي الفراخ في الخليط
*ضعي الفراخ في الماء المثلج
*اعيدي الفراخ للدقيق وغلفيه جيدا
*سخني الزيت وضعي الفراخ
*اخرجي الفراخ حين تتخذ اللون الذهبي