الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

البطاطا المبطنة والسمبوسك والمقروض.. إبداعات المرأة الليبية في شهر رمضان

الأربعاء 06/أبريل/2022 - 11:41 م
هير نيوز

عادات وتقاليد مختلفة للدول العربية في استقبال شهر رمضان ولكنها تتفق في بعض الأمور كتزين الشوارع والمساجد، بأسلاك الإنارة والفوانيس، وتبدأ كل هذه الاستعدادات قبل الشهر الفضيل بفترة قد تصل إلى أسبوع أو شهر، لكن في ليبيا تستعد النساء لاستقبال رمضان منذ شهر رجب.



استعدادات النساء في ليبيا لشهر رمضان
تستعد النساء في ليبيا لرمضان منذ شهر رجب حيث تخرج إلى الأسواق لشراء كميات كبيرة من الدجاج واللحوم البلدية والتي عادة ما تشهد ارتفاعا في الأسعار نتيجة لقدوم موسم رمضان وبرغم من ذلك يكُن عليها إقبال كبير في تلك الفترة نظرًا لما سيشهده رمضان من عزومات وتبادل للزيارات، كذلك يتم شراء مواد تحضير الحلويات والتي يتم صنعها في شهر رمضان لتناولها في السهرات بعد صلاة التراويح.



أواني جديدة من أجل رمضان 
تشهد الفترة السابقة لشهر رمضان قيام النساء في ليبيا بحملات تنظيف لبيوتهم وذلك استعدادًا لاستقبال الزيارات الرمضانية، كما يتم تجديد الأثاث، وشراء الأواني المتنوعة والتي ستطهو فيها النساء خلال شهر رمضان، كما أن من أبرز العادات الليبية والتي تخُص الشباب هناك هو الإفطار على شاطئ البحر أو الساحات أو أي مكان.



أول يوم رمضان في ليبيا
يشتهر رمضان بزياراته التي لا تنقطع على مداره ولكن لليوم الأول فيه عادة لا تنقطع في ليبيا حيث تجتمع العائلة حول مائدة الإفطار لتناول كل ما لذ وطاب من الأطعمة الليبية والتي يتم طهيها خصيصًا في هذا الشهر الكريم.



أشهر الأطعمة الليبية في شهر رمضان 
وليبيا كباقي الدول العربية والإسلامية لها أطعمة خاصة بشهر رمضان ولعل من بينها الشوربة الليبية والتي تُعد الطبق الرئيسي على مأدبة الإفطار الليبي، بالإضافة إلى البطاطا المبطنة، والكفتة الليبية، بالإضافة إلى السمبوسك، وكفتة الدجاج والحوت، أما الحلويات فلعل من أشهرها المقروض والزلابية والكُنافة والتي تلقى شهرة كبيرة هناك خاصة في منطقة طبرق والتي تُنصب فيها الخيم لصُنع الكنافة بها، هذا ويتم تناولها بعد الإفطار والسحور كذلك يأخذها الناس في الزيارات الرمضانية لتقديمها.

اقرأ أيضًا..

ads