بالصور.. وزير التموين يفتتح سوق اليوم الواحد في حلوان
على الطريقة اللبنانية.. طريقة عمل حلوى السميد بالكريمة
الأحد 20/فبراير/2022 - 11:53 م
عزة ذكي
تعتبر حلوى السميد بالكريمة من الحوليات المشهورة في لبنان، ويعشقها الكثير من المصريين؛ لأنها سهلة وخفيفة بجانب أنها حلوة المذاق، لكن بعض السيدات لا يجدن عملها.
وتستعرض «هير نيوز»، طريقة عمل حلوى السميد بالكريمة على الطريقة اللبنانية..
1- مكونات حلوى السميد بالكريمة
- 2 كوب سميد
- 4 كوب حليب
- بيضة
- ملعقة سكر
- لتر كريمة خفق
- 3 ملاعق سكر بودرة
- ماء ورد
- ماء زهر
- فستق حلبي للتزيين
2- طريقة تحضير حلوى السميد بالكريمة
-احضري وعاء وضعي السميد وقلبيه جيدا على النار حتى يتحمص
- احضري وعاء آخر وضعي 4 أكواب من الحليب
- أضيفي بيضة وملعقة كبيرة سكر وقلبي جيدا
- في الخلاط أضيفي لتر من الكريما و 3 ملاعق سكر بودرة واخلطي جيدا
- أضيفي خليط الحليب إلى وعاء السميد بالتدريج وقلبي جيدا
- وانتظري الي أن يغلي و ضيفي ماء الورد و ماء الزهر وقلبي وبعد ذلك ضعيها في طبق التقديم ثم زينيها بالكريما والفستق الحلبي
اقرأ أيضًا..
على الطريقة اللبنانية.. طريقة عمل حلوى السميد بالكريمة
على الطريقة اللبنانية.. طريقة عمل حلوى السميد بالكريمة
