الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

«وجبة خفيفة وسهلة».. تعرفي على طريقة عمل عجة البيض

الأربعاء 12/يناير/2022 - 08:33 ص
هير نيوز

تعتبر عجة البيض من الوجبات الخفيفة السهلة التي يحبها الأطفال والكبار، وهي من الوجبات الأساسية التي يحبها المصريون، وبعض السيدات لا يعرفن طريقة عمل العجة بالبيض.

وتستعرض «هير نيوز»، طريقة عمل عجة البيض.



1- مكونات وجبة عجة البيض 

- احضري 4 بيضات

- 4 أعواد بصل أخضر مفروم

- احضري حبة فلفل أخضر

- احضري ثلاثة أرباع  كوب بقدونس مفروم

- احضري كوب جبن موزاريلا مبشور

- احضري ملعقة زبدة

- نصف كوب طحين

- ملعقة بيكنج بودر

- رشة فلفل أسود

- رشة ملح

- ملعقة صغيرة زعتر مفروم

- مسحوق الكمون

- ملعقة مسحوق الثوم



2- طريقة تحضير وجبة عجة البيض 

- اخفقي البيضتين في وعاء كبير

- أضيفي بقية المكونات واخفقي جيدًا.

- صبي المزيج في مقلاة على النار.

- اتركيها حتى تنضج.

- ضعي الأومليت في طبق التقديم.

اقرأ أيضًا..

ads