طريقة عمل كيكة عيد الحب بالجيلي بالموز

دائما ما نريد أن نحصل على يوم مميز في عيد الحب، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل حلوى الحب، الكيكة بالجيلي والموز.

طريقة تحضير الكيكة

سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء، ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر، وقلبي جيدًا.

في وعاء آخر، ضعي الزبد والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح القوام كريميًّا.

أضيفي البيض والفانيليا، واستمري في الخفق حتى يختفي البيض.

أضيفي نصف كمية الدقيق مع نصف كمية الحليب، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي باقي الدقيق مع باقي الحليب، واخفقي مرة أخرى.

صبي العجين في صينية مدهونة بالزبد، ومرشوشة بالقليل من الدقيق.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 - 50 دقيقة حتى ينضج.

أخرجي الكيك من الفرن

طريقة تزين الكيكة بالجيلي و الموز

قومي بسقي الكيك بالقليل من الجيلي.

رصي شرائح الموز أو الفراولة أو أي فاكهة موسمية لديك في صينية مشابهة تمامًا لصينية الكيك.

صبي الجيلي فوق الموز، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يجمد.

ضعي الكيك فوق الجيلي، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين قبل التقديم.

اقلبي الكيك في طبق التقديم، وزينيه بالكريمة المخفوقة.

طريقة أخرى لحلوى الكيك بالجيلي والموز

بعد خروج الكيك من الفرن، اتركيه يبرد تمامًا، ثم غطيه بالكريمة المخفوقة.

رصي شرائح الموز فوق الكريمة، ثم صبي الجيلي فوقهما.

ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ثم قطعيه وقدميه.

اقرأ أيضًا..

يحبها الأطفال.. طريقة عمل كيكة الشوفان بالزبادي