أشهر 5 آكلات في الشتاء أبرزها "شوربة العدس"
الأحد 26/سبتمبر/2021 - 06:28 م
أميرة عبدالفتاح
مع دخول فصل الشتاء وإنخفاض درجة الحرارة يحتاج الجسم لبعض العناصر الغذائية حتي يشعر بالدفئ؛ ولذلك تقدم " هير نيوز " بعض المؤكلات التي تساعد علي التقليل من الشعور بالبرد:
1- شوربة العدس
من أشهر الأكلات الشتوية التي تساعد على الشعور بالدفء في فصل الشتاء، وتتكون من مقادير بسيطة فهي عبارة عن العدس الأصفر والطماطم والبصل وأحيانًا خبز ناشف.
2- البطاطا الحلوة
تعد من أكلات الشتاء التي تمنح الدفء والتغذية الجيدة، ويمكن أن تقدم مشوية في الفرن أو مهروسة مع لبن وسكر.
3- شوربة الفراخ بالخضروات
جميع أنواع الشوربة في فصل الشتاء تساعد على تدفئة الجسم ومقاومة الإحساس بالجوع، وتمنح الجسم جميع العناصر التي يحتاج إليها مثل البروتينات والفيتامينات.
4- الخبيزة
من الأكلات الشعبية الشهيرة في المطبخ العربي وبشكل خاص في مصر، ومن فوائدها الطبية معالجة نزﻻت البرد والسعال.
5- حمص الشام
من الأكلات التي تساعد على الشعور بالدفء، ويكون عبارة عن حمص الشام مطبوخًا مع تتبيلة من الشطة والملح والصلصة، ويقدم مع الخل وعصير الليمون.