الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

تحميه من كورونا.. 6 أعشاب وتوابل صحية لتعزيز مناعة طفلك

الخميس 19/أغسطس/2021 - 07:07 م
هير نيوز

على عكس الموجات السابقة من كورونا ، يؤثر الوباء الآن على عدد متزايد من الشباب والبالغين. قد يكون الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالعدوى؛ لأن أجهزتهم المناعية لم تنضج بشكل كامل.
 
يؤكد معظم الخبراء أهمية اتباع نظام غذائي جيد، والذي يمكن أن يساعد الأطفال في الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجونها للاستجابات المناعية، وبالتالي مساعدتهم على التعافي بشكل أسرع، وإنشاء ذاكرة مناعية لتوفير الحماية من العدوى المستقبلية. 

نظام غذائي متوازن 

إن الحفاظ على نظام غذائي متوازن ومتنوع غني بالحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والفواكه والخضروات، وتقليل الأطعمة المصنعة والسكر المكرر- سيساعد الجهاز المناعي على أداء أفضل ما لديه. 

تحققي من المطبخ 

للبدء، تحققي من المطبخ لمعرفة طرق تعزيز مناعة طفلك. المطبخ أكثر من مجرد مكان لإعداد وجبات الطعام؛ كما أنه يضم آلاف السنين من الخير الذي توارثته الأجيال والذي يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة.

فإن المطبخ يعمل أيضًا كصيدلية صغيرة، بمكونات مثل أوراق الريحان والنعناع والكركم والكمون التي توجد عادة بين الأعشاب. يوجد بعض مكونات المطبخ الشائعة لتعزيز مناعة طفلك.

1-تولسي أو ريحان

تشتهر هذه العشبة بمزاياها الصحية العديدة وخصائصها العلاجية، فهي غنية بفيتامينات أ ، ج ، ك. 
هذه العشبة الطبية تقلل الحمى وهي علاج فعال لنزلات البرد أو السعال.
بصرف النظر عن ذلك، فإنها تعزز أيضًا صحة القلب. 

2-الكركم

يعتبر الكركم من العناصر الأساسية في كل منزل، وله خصائص مضادة للالتهابات، ويزيد من نكهة الطعام.
الكركم غني بمضادات الأكسدة، ويساعد على تعزيز صحة القلب، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وله أيضًا خصائص مضادة للسرطان. 
يمكن خلط مسحوق الكركم مع الحليب لتحسين المناعة وتقوية العظام.
يمكن أن يكون مفيدًا في البرد والسعال والحمى.


3-القرفة

تعزز هذه التوابل عمل جهاز المناعة ويتحكم في ضغط الدم. أضيفي القليل من مسحوق القرفة إلى حليب الشوكولاتة أو في المخبوزات.

4-الزنجبيل والثوم

الزنجبيل مفيد لأنه يتحكم في الفيروسات المسببة لنزلات البرد والانفلونزا.
يمكن خلط الزنجبيل بالحليب لجعله مستساغًا للأطفال. 
في حالة البرد والسعال، اخلطي نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل المجفف ومسحوق الكمون في العسل. يمكن تناول هذا الخليط للحصول على الراحة. 
من ناحية أخرى، الثوم مضاد للجراثيم ومضاد للفطريات، ويحتوي على مركب كبريتي يساعد في تحسين المناعة. 

اقرأ أيضًا.. 

صداع وألم صدر وكآبة.. أعراض فقر الدم الخبيث


5-الكمون


بذور الكمون مليئة بمضادات الأكسدة. قومي بتحميص وطحن القليل من الكمون، واخلطيه مع العسل واستخدميه لعلاج السعال والتهاب الحلق. يمكن أيضًا إضافته إلى الأرز والأطباق الأخرى.

6-القرنفل

يمكن إضافة هذه التوابل إلى الخضار ليسهل على الأطفال تناولها، فهي مليئة بمضادات الأكسدة. يمكنك أيضًا إضافة مسحوق القرنفل إلى الكعك والخبز.

ads