حالة الطقس اليوم الجمعة 22-11-2024
بأسهل الخطوات.. طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل
الأحد 08/أغسطس/2021 - 12:18 م
ادم صالح
صينية الدجاج بالبصل من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها في المنزل لأفراد أسرتك وضيوفك بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.
قدمت الشيف منال العالم طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل في المنزل.
مقادير صينية الدجاج بالبصل
2 دجاج مقطع
6 حبات كبيرة بصل جوانح
10 فصوص ثوم شرائح
4 حبات كبيرة بطاطس شرائح
4 حبات كبيرة ليمون شرائح
1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة سماق
ملعقة كبيرة كزبرة
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة زعتر بالسمسم
طريقة تحضير صينية الدجاج بالبصل
-سخني الفرن ١٨٠ درجة، أحضري طبق فرن كبير الحجم.
-في طبق واسع ضعي الدجاج، البصل، الثوم، البطاطس، الليمون، الزيت، الملح، السماق، البابريكا، الزعتر وقلبي المكونات مع بعضها لبضع دقائق؛ لكي يذبل البصل تمامًا.
-ضعي البطاطس في طبق الفرن.
-رتبي فوقها الدجاج والبصل.
-ضعي نصف كوب من الماء، غطي الطبق.
-ضعيه في الفرن لمدة ساعة، أبعدي الغطاء لبضع دقائق ليتحمر الدجاج.
-انثري الصنوبر وقدميها.
