طريقة عمل سمان مشوي في 6 خطوات
الأربعاء 28/يوليه/2021 - 05:00 م
طريقة عمل سمان مشوي أحد أبرز الأكلات المفضلة لدى كثير من السيدات، والتي لها مذاق خاص وشهيرة بمدى أرستقراطية من يتناولها.
وطريقة عمل السمان المحشي تحتاج إلى فن ونفس خاص في الطهي ليتفنن فى عمله وتقديمه.
أميرة شنب تقدم الطريقة في برنامجها أميرة في المطبخ:
مقادير سمان مشوي
سمان خل أبيض خل بلسميك صويا صوص والورشسترصوص زيت عسل أبيض ثوم مفروم جنزبيل مفروم ملح فلفل.
طريقة تحضير سمان مشوي
* اخلطي الخل الأبيض مع الخل البلسميك و الصويا صوص الورشستر صوص.
* ضيفى اليه العسل والثوم والجنزبيل مع ملح وفلفل ويقلبوا جيدًا.
* تبلى السمان فى الخليط جيدًا.
* ارفعى السمان فى طاسة مع زيت ويشوح مع الجانبين حتى ينضج تمامًا.
* يمكن إضافة القليل من التتبيلة بعد شوي السمان مع نشا مذاب فى ماء او دقيق للحصول على صوص جانبى.
* يقدم السمان المشوى مع الصوص بالهنا.
اقرأ أيضًا..