«متاكليش منها كثير في العيد».. خبيرة تغذية تُحذر من اللحمة| فيديو

مع اقتراب عيد الأضحى والأفراط في تناول اللحوم، تظهر بعض التحذيرات والمميزات والعيوب فى تناول اللحوم، سالي فؤاد خبيرة التغذية تقدم بعض النصائح والتحذيرات قبل تناول اللحوم فى عيد الأضحي.

وقالت سالي فؤاد خلال برنامج "حياتك أحلى" المذاع على فضائية "النهار"،: "تناول لحوم الأضاحي مهم جدًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الحديد وهي تُساعد مرضى فقر الدم كما أنها تدخل في بناء كافة أعضاء الجسم، ومنها العضلات والمناعة".

وحذرت من تناول اللحوم الحمراء بنسبة كبيرة؛ لأنها تؤثر على الحمض الكلوي وتؤدي لارتفاعه وتجعل الجسم تربة رطبة لانتشار الأمراض، ولذلك يجب تقليل تناول كميات اللحوم الحمراء، ومرضى السرطان والسكر يجب عليهم توخي الحذر فى تناول اللحوم الحمراء ويفضل أن تكون وجبة واحدة فى الأسبوع من اللحوم الحمراء ووجبة لجوم بيضاء ووجبة سمك واثنين بقوليات والأطعمة النباتية والكيوا، فيجب تنويع البروتينيات بدون التركيز على اللحوم الحمراء ويجب الأعتدال فى تناول اللحوم الحمراء خلال العيد".