كلام ستات

وجبة سريعة التحضير تُنقذكِ من الأزمات.. طريقة عمل الشكشوكة

الأربعاء 16/يونيو/2021 - 07:42 ص

وجبة سريعة التحضير تنقذك من الأزمات.. طريقة عمل الشكشوكة

أحمد رفعت

طريقة عمل الشكشوكة.. تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل الشكشوكة، حيث إنها الوجبة الأسرع والأفضل لدى الكثيرين على مائدة الإفطار.

كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، بالإضافة إلى أن الكثير من النساء حينما يُصبهن الحيرة في إعداد الطعام يلجأن إلى طريقة عمل الشكشوكة كحل سريع ومغذي.

طريقة عمل الشكشوكة

تقدم «هير نيوز» لكِ طريقة عمل الشكشوكة، على النحو التالي:

المكونات

بصلة متوسطة الحجم

4 بيضات

حبتان طماطم

4 فصوص ثوم

ملح

فلفل أسود

كزبرة

زيت

فلفل رومى حسب رغبتك

طريقة تحضير الشكشوكة

1-احضري وعاء متوسط وقطعى الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة جدًا.

2-فى طاسة كبيرة الحجم ضعي الزيت والثوم المهروس، ثم ضعى البصل وقلبى جيدًا حتى يحصلان على اللون الذهبى الفاتح.

3-ضعي الطماطم المقطعة وقلبيها مع الثوم والبصل ثم ضعى الملح وقليل من الكزبرة، ويمكنك إضافة قطع من الفلفل الرومى أيضًا حسب رغبتك.

4-الآن ضعي البيض على الخليط السابق وضيفى له الفلفل الأسود وقلبى جيدًا حتى ينضج.

5-تقدم الشكشوكة ساخنة مع الخبز البلدى لتكملي بها مائدة إفطارك.

تعد الشكشوكة من المأكولات الشهية التي تستطيعن أن تقدميها لأطفالك أو حتى لزوجك قبل ذهاب أطفالك إلى مدارسهم، أو حتى قبل ذهاب زوجك لعمله، فضلًا عن أنها هي الأسرع في التحضير، لا سيما أنها لا تستغرق سوى دقائق معدودة ويتم تقديمها على مائدة الإفطار.

وتحتوي الشكشوكة على العديد من العناصر الغذائية، لأنها تحتوي على البيض، ومن الممكن أن تدخل في تحضيرها الزبدة البلدي التي تحتوي على اللبن مما يفيد العظام لاحتوائها على الكالسيوم.