منوعات

تسبب في الإصابة بالسرطان.. إليكِ أهم 5 نصائح لاستخدام أواني الميلامين

السبت 05/يونيو/2021 - 01:58 ص

أحمد رفعت

يُعد الميلامين من أكثر الأدوات والأواني التي تستخدم في كل بيت على مستوى مصر، ولكن للأسف تسبب هذه الأواني العديد من الأضرار على صحة الإنسان نظرًا لما تحتويه من مواد ضارة.

وتستعرض «هير نيوز» كيفية إصابة الإنسان ببعض الأمراض نتيجة تناوله الطعام في الأواني الميلامين، على النحو التالي:

مكونات الميلامين

أكدت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن الميلامين مركب صناعي غني بالنيتروجين ويتكون من اليوريا ودي فورماميد أوسيانيد الهيدروجين، مشيرة إلى أنه يتم تكوين الميلانين الصلب، من خلال الجمع بين الميلامين واليوريا والفورمالدهايد.

أضرار الميلامين

وأكدت "زكي" أن ذوبان الطعام أو الشراب في أواني الميلامين يسبب ضررًا بالغًا على صحة الإنسان من خلال تفاعل مادة الميلامين مع العناصر الأخرى مما ينتج عنه التأثير على الكلى وإمكانية تكوين حصوات وانسداد مجرى البول، وكذلك تهيج في العين ومجرى التنفس.

الإصابة بمرض السرطان

وشددت على أنه أثناء إجراء تجربة على الحيوانات التي تستخدم في التجارب ثبت أن تفاعل مادة الميلامين مع العناصر الأخرى من خلال ذوبان الطعام والشراب فيها تسببت في سرطان تلك الحيوانات، لكنها لم تتسبب في سرطان الإنسان حتى الآن.

نصائح استخدام الميلامين

كما طرحت رئيس لجنة سلامة الغذاء، مجموعة من النصائح لاستخدام الميلامين بشكل آمن، على النحو التالي:

1- تجنب وضع هذه الأواني في الميكروويف أو الفرن.

2- عدم استخدام أوعية الميلامين لوجبات الأطفال أو الرضع.

3- تجنب استخدام الأدوات الحادة كالسكين على أدوات الميلامين، حتى لا تتسبب في خدشها.

4- عدم استخدام أواني الميلامين التي تضرّرت وخدشت.

5- عدم كشطها أثناء التنظيف أو استخدام أدوات التنظيف المعدنية أثناء تنظيفها، مثل السلك.