أسهل وألذ وصفة.. تتبيلة رائعة لـ«السمك المقلي»| فيديو
قدم الشيف يسري، طريقة عمل "سمك مقلي بتتبيلة يسرى"، خلال برنامج "تتبيلة"، والمذاع على فضائية "صدى البلد".
مقادير وصفة سمك مقلي بتتبيلة يسرى:
4 سمكات بلطى أو بورى
التتبيلة الأولى
ثوم بودر
بصل بودر
كمون
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
2 عود بصل أخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
رشة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة سمسم
2 فص ثوم شرائح
2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة صويا صوص
ولمزيد من التفاصيل عن وصفة سمك المقلى بـ"تتبيلة يسري" شاهدي الفيديو: