يحافظ على الجهاز المناعي.. فوائد قمر الدين للجسم والبشرة
الخميس 06/مايو/2021 - 10:15 ص
مريم أحمد
قمر الدين يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل فيتامين أ ومعدن الحديد والكثير من مضادات الأكسدة الضرورية لتعزيز مناعة الجسم ضد أي ميكروب أو فيروس، ويرتبط مشروب قمر الدين بشهر رمضان الكريم، فبجانب مذاقه اللذيذ، له العديد من الفوائد الصحية.
وفقًا لموقع هيلث، هناك العديد من الفوائد الصحية لقمر الدين وخاصة للبشرة، ومنها:
فوائد مشروب قمر الدين للبشرة
- يحتوي قمر الدين على فيتامين أ، الذي يوفر مضادات الأكسدة في الجسم، التي تعمل على منع تأكسد البشرة ومنع ظهور التجاعيد وأعراض الشيخوخة. كما أنه يجعل البشرة أكثر مرونة وإشراقا. بالإضافة لذلك يعمل كعلاج طبيعي للتخلص من حب الشباب.
فوائد مشروب قمر الدين للجسم
- يعمل مشروب قمر الدين على خفض نسبة الكولسترول الضار LDL، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، مما يقلل من خطر الإصابة بالكثير من الأمراض وخاصة أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي مشروب قمر الدين على كمية كبيرة من الكالسيوم، اللازم لتقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام وتسوس الأسنان.
- يحتوي قمر الدين على كمية كبيرة من الألياف، التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقلل خطر الإصابة بالإمساك.
- يحتوي قمر الدين على عنصر الحديد، الذي يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء ويقلل خطر الإصابة بفقر الدم.
- يحتوي قمر الدين على مضادات أكسدة تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض.
طريقة تحضير مشروب قمر الدين
- يجب الحرص على تحضير مشروب قمر الدين في البيت، لضمان نظافته ولضمان عدم إضافة الكثير من السكر إليه.
- يتم تحضير عن طريق نقع قمر الدين في كمية من الماء أو نتركه يغلي لمدة دقيقة وإضافة القليل من السكر ونقط صغيرة من ماء الزهر.
طريقة عمل قمر الدين
- نقوم بغسل المشمش الطازج جيدا.
- ثم نضعه في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة.
- نخرجه ونقشره ونخرج البذرة ثم تغليه مرة أخرى حتى يصبح كريمي ومتماسك.
- نقوم بفرده على صينية مغلفة بورق استرتش أو صينية من الخشب لضمان عدم التصاقه بالصينية.
- تغطيه بقطعة قماش نظيفة ونتركه عدة أيام، ثم تحفظه في مكان جاف أو داخل الثلاجة.