تعرف على أشهر أسماء الأكلات في مطروح.. فيديو
الإثنين 19/أبريل/2021 - 09:51 م
يوسف العرباوي
الأطعمة البدوية لا تقتصر على بعض محافظات الجمهورية مثل سيناء، ولكنها تنتشر في كافة محافظات مصر ولكن سيناء ومطروح يتميزان بهذه الأكلات لاختلاف أنواع هذه الوجبات والتي منها المنسف والمندي والعصيدة والتراشيح وغيرها.
وفي تقرير عرضته فضائية "إكسترا نيوز"، عن كيفية إعداد الأطعمة البدوية، في محافظة مطروح، أكد أحد المواطنين أن وجبة الإفطار في محافظة مطروح تختلف عن أي محافظة أخرى، وكل من هو قادم للمحافظة يعلم جيدًا ذلك.
اقرأ أيضًا.. دكتورة روضة كريز تكتب: أضواء على أسماك المزارع
وأضاف أن الإفطار في شهر رمضان تضم: "الشوربة المغربي والمكرونة والأرز الأحمر أو الأرز بالخلطة مع اللحوم إلى جانب القطايف والكنافة للحلويات".
وأشار إلى أن الطعام البدوي يتميز بأنه طازج.