بقلم مريم النويمي: هل الأعسر أكثر عبقرية أم جنونا
خبير يُحذر من «أكل الشوارع»: الزيوت المهدرجة تُصيبك بأمراض خطيرة
الخميس 08/أبريل/2021 - 09:35 م
أكل الشوارع
يوسف العرباوي
حذر الدكتور يحيى زكريا، خبير التغذية، من تناول الأطعمة من الشارع لأنها تؤثر على صحة الأطفال وتضعف المناعة، موضحًا أنه يتم استخدام زيوت مهدرجة.
الزيوت المهدرجة تُصيبك بأمراض خطيرة
وأضاف خلال لقائه ببرنامج "ماما دوت أم"، المذاع على فضائية "cbc" تقديم الإعلامية فاطمة مصطفى، أن نسبة كبيرة من مكسبات الطعم تعطي إحساس كاذب بأن هذه الأطعمة جيدة.
أكل الشوارع
وأوضح أن مكسبات الطعم المتواجدة في «أكل الشوارع» تم تصنيعها بطرق تقضي على كافة الفيتامينات التى يحتاجها الجسم، مضيفًا أن "الفاست فودز" كارثة حقيقية على صحة الإنسان، ولا يجب أن يكثر منه.
اقرأ أيضًا.. خبيرة تغذية تحدد أفضل وجبة غذائية لكبار السن.. فيديو
علامات ضعف المناعة
وعن علامات ضعف المناعة فى الجسم، أشار إلى أن هناك مجموعة من العوامل التى يجب الأنتباه له للتعرف على ضعف المناعة، وهي الإحساس بالتعب والإرهاق معظم الوقت، والإصابة بنزلات البرد بشكل متكرر وإلتئام الجروح بشكل بطئ أو إلتهابها.
