جددي مطبخك مع كوكيز الريد فيلفيت المحشو بالشيكولاتة

بين الحين والآخر تحتار بعض السيدات في إعداد الحلو لأبناهن خاصة وأنها تحتاج كل ما هو جديد؛ لتعويض أبناهن عن ما يتم شراؤه من الخارج، ولذلك من الممكن أن تقوم بإعداد حلوى كوكيز الريد فيلفيت المحشو بالشيكولاتة على هيئة الساندوتش، حيث أنها لن تحتاج إلى الكثير من الوقت، فضلًا عن توفر كافة المواد التي من المُقرر أن تستخدمها في المنزل.

ونظرًا لحرص «هير نيوز»، على مساعدة الأمهات، فإنها ستقوم خلال السطور التالية بوضع المقادير الخاصة بعمل كوكيز الريد فيلفيت وطريقة إعدادها، حيث جاءت كالتالي:

*مقادير عمل كوكيز الريد فيلفيت ساندويتش

200 جرام دقيق
20 جرام كاكاو بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
115 جرام زبدة
150 جرام سكر بني ناعم فاتح
50 جرام سكر
1 بيض
1 ملعقة كبيرة حليب رايب
2 ملعقة صغيرة فانيليا
لون طعام أحمر
200 جرام رقائق شيكولاتة
180 جرام شيكولاتة قابلة للدهن

*طريقة تحضير كوكيز الريد فيلفيت ساندويتش

- في العجان يخفق السكر مع البيض ثم تضاف المقادير الجافة ولبن رايب وفانيليا

-ثم يضاف لون طعام أحمر ويخلطوا ثم يضاف رقائق شوكولاتة ويخلطوا

- ثم يرص الكوكيز فى صينية مبطنة بورق زبدة

- ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة

- ثم توضع النوتيلا وتغلق الكوكيز على شكل ساندوتش

اقرأ أيضًا..  حضري أحلى كوكيز بالفواكه المُجففة في 5 خطوات.. فيديو