أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 30-3-2021.. الكندوز بـ85 والبتلو بـ90 جنيها
الثلاثاء 30/مارس/2021 - 11:45 ص
فريدة صلاح الدين
شهدت أسعار اللحوم البلدى استقرارا فى الأسواق ولدى محلات الجزارة، اليوم الثلاثاء 30-3-2021، حسبما أكدت شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة فى ظل زيادة المعروض وانخفاض أسعار الماشية، وذلك في إطار اهتمام بوابة "هير نيوز" الإخبارية بالمرأة المصرية، وتقديم خدمة إخبارية متميزة ومتواصلة على مدار الساعة.
أسعار اللحوم وفق شعبة القصابين
وسجلت أسعار لحوم الكندوز 85 إلى 150 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الضأن بين 110 إلى 180 جنيها، فيما سجل اللحم الجملى 100 و110 جنيه للكيلو، وتراوح سعر الكيلو البتلو ما بين 90 إلى 175 جنيها.وتراوح سعر لحوم البتلو بالعظم ما بين 80 إلى 220جنيهًا، وكيلو لحم الضأن بالعظم ما بين100 إلى 170 جنيهًا، اللحم المفروم العادي من 120 إلى 130 جنيها.
أسعار عرق التربيانكو تتراوح بين 140 إلى 160 جنيها للكيلو، الاستيك والبفتيك 130 إلى 150 جنيها للكيلو السجق البلدى 120 إلى 130 جنيها، والكبدة البلدى 130 إلى 150 جنيها، الكلاوي والقلب 120 إلى 130 جنيها للكيلو.
اقرأ أيضا..
أسعار اللحوم اليوم.. المفروم بـ120 والبفتيك 130 جنيها
تحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك، ما يساعد على تعزيز المناعة، ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.
اللحوم الحمراء مصدر للبروتين والحديد
واللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد وتحتوي على بروتينات وكميات من الكرياتين وتحتوي أيضا على معادن، مثل: الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين B1 وفيتامين B2، واللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة.ويساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين وهذا هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير.
ومن الصحي جدًا تناول اللحوم من مرة إلى مرتين في الأسبوع لذلك يمكنك استخدام وجبات اللحوم المتوفرة حتى يمكنك حل هذه المعادلة الصعبة والتوفيق بين ميزانيتك الشهرية وبين احتياجات أسرتك من اللحوم، فإذا كان عدد أفراد الأسرة 4 أفراد فسوف تحتاجين 3 كيلو جرام من اللحم شهريًا مقسمًا ما بين لحم مفروم وشرائح اللحم بحيث تضمني لأطفالك وجبتين من اللحوم في الأسبوع.