إخصائية تغذية للأمهات: تجنبي الإفراط في استخدام فلاتر المياه
الإثنين 01/مارس/2021 - 03:44 م
هبه سامي..
قالت الدكتورة هدير جميل إخصائية التغذية العلاجية، إنه يجب على ربات المنزل عدم استخدام فلاتر تنقية المياه بصورة عالية جدًا لتخليص المياه من كل الأملاح القلوية المتواجدة بها، لأن لها قيمة عالية للصحة العامة، حيث أن المياه القلوية هي نوع من المياه تكون قيمة درجة الحموضة ( PH) له عالية أعلى من 7، حيث أن حموضة الماء النقي عند درجة حرارة 25 مئوية، تكون ذات "PH-7-"
ويحتوي الماء القلوي المتأيّن على نسبة عالية من عناصر المجموعة الأولى في الجدول الدوري مثل الصوديوم، والبوتاسيوم، الكالسيوم، والمغنيسيوم. وهي عناصر قلوية متأينة ويعمل تواجدها بالماء بنسب معتدلة على سهولة هضم الطعام.
وأضافت الإخصائية في تصريحات خاصة لـ "هير نيوز"، أن الماء القلوي يعزز جهاز المناعة، لأنه يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة المسببة للسرطانات في جسم الإنسان.
وتابعت "هديل"، إن مياه الينابيع الطبيعية تعتبر مياه قلوية، لاحتوائها على العديد من ذرات الأكسجين والعناصر المضادة للتأكسد، مما يجعلها صالحة للشرب ولمعالجة بعض الأمراض.
وأوضحت الدكتورة هدير، أن فوائد الماء القلوي تكمن في أنه يساعد على حمل المواد والفضلات الحمضية التي تنتج من العمليات الحيوية في جسم الإنسان، فيسهل عليه التخلص منها عن طريق الكلى، كما أنّ شرب الماء القلوي يرطب الجسم ويجعله أكثر نشاطًا وحيوية، ويوجد الماء القلوي على شكل هندسي سداسي الشكل، وهذا يجعله أصغر حجمًا من الماء العادي وأسرع في الغليان ويضفي طعمًا لذيذًا ًللطعام المطهو به، كما أنه يعتبر أخف للجسم من ماء الشرب العادي.
ولا توجد تأثيرات سلبية لشرب الماء القلوي بل على العكس ينصح به لما له من قدرة على التقليل من أخطار تكون الجذور الحرة في الجسم، والأمراض التي يساعد في علاجها لاحتوائه على ضعف كمية الأكسجين بالمقارنة مع الماء العادي وذلك يساعدة في علاج بعض الأمراض مثل ضغط الدم، السرطان، آلام المفاصل وهشاشة العظام والسكري والنقرس وغيرها.
واختتمت، أن المداومة على شرب الماء القلوي يجعل الجسم أكثر نشاطًا وقدرة على حماية نفسه من الأمراض فتزداد كفاءة جهاز المناعة.