لذيذ ومنعش.. طريقة عمل آيس كريم الزبادي بالفواكة بأقل التكاليف

يعتبر آيس كريم الزبادي واحدًا من أشهي أنواع الآيس كريم التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل.

يتميز هذا النوع من الآيس كريم بطعمه المنعش واللذيذ، وهو مثالي لفصل الصيف والأجواء الحارة.

وخلال السطور التالية  ، تقدم لكي " هير نيوز " طريقة عمل آيس كريم الزبادي بالفواكة بأقل التكاليف وأبسط المكونات في مطبخك.

 طريقة عمل آيس كريم الزبادي بالفواكة

مقادير آيس كريم الزبادي بالفواكة
- زبادي : نصف كوب (يوناني)
- العسل : ربع كوب (أو شراب القيقب)
- الفراولة : 3 اكواب (مجمدة)
- التوت : كوب (مجمد)
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة

خطوات  تحضير آيس كريم الزبادي بالفواكة

   ضعي الزبادي والعسل أو شراب القيقب والفراولة المجمدة والتوت وعصير الليمون في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي.

   اخلطي المكونات لمدة 3 – 4 دقائق حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي، مع كشط الجوانب عند الحاجة لضمان تجانس الخليط.

   قدّمي آيس كريم الزبادي بالفواكة المثلج مباشرة للحصول على قوام طري يشبه الآيس كريم الناعم.

   للحصول على قوام أكثر تماسكاً، انقلي الخليط إلى علبة محكمة الإغلاق وضعيه في الفريزر لعدة ساعات قبل التقديم.