نائب رئيس شعبة الدواجن: أسعار رمضان 2026 هي الأدنى خلال عشر سنوات

كشف أبو الفتوح مبروك، نائب رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، عن توقعات إيجابية بشأن أسعار الدواجن خلال شهر رمضان المبارك لعام 2026، مؤكدًا أنها ستكون الأفضل والأقل خلال السنوات العشر الأخيرة، في خطوة من شأنها تخفيف الأعباء عن المواطنين.
وأوضح مبروك، خلال مداخلة تلفزيونية في برنامج «الشهبندر» المذاع على قناة «الحدث اليوم»، أن أسعار الدواجن خلال رمضان المقبل ستشهد انخفاضًا يتراوح بين 30 و35% مقارنة بالفترات السابقة، وهو ما يعد بشرى سارة للمستهلكين في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة.
وأرجع نائب رئيس شعبة الدواجن هذا التحسن الملحوظ في الأسعار إلى الزيادة الكبيرة في حجم الإنتاج، مشيرًا إلى أن عدد الكتاكيت المنتجة يوميًا ارتفع من نحو 4 ملايين كتكوت إلى ما بين 6 و7 ملايين كتكوت حاليًا. وأضاف أن إجمالي الإنتاج السنوي ارتفع من مليار و600 مليون دجاجة إلى نحو 2 مليار و200 مليون دجاجة، ما أسهم في زيادة نصيب الفرد من استهلاك الدواجن من 15 كيلوغرامًا سنويًا إلى نحو 25 كيلوغرامًا، مع الطموح للوصول إلى 30 و40 كيلوغرامًا خلال السنوات المقبلة.
وفيما يتعلق بالأسعار الحالية، أكد مبروك أن سعر كيلو الدواجن في المزارع يتراوح بين 60 و62 جنيهًا، فيما يصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 68 و75 جنيهًا للكيلوغرام، مقارنة بأسعار بلغت خلال الفترة نفسها من العام الماضي ما بين 110 و115 جنيهًا للكيلوغرام.
وأشار إلى أن هذا الانخفاض يعود إلى الدور الفاعل الذي تقوم به الدولة، وتكاتف الجهات المعنية لتوفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة، مثمنًا جهود وزارة الزراعة، والهيئة العامة للخدمات البيطرية، ولجان التقصي، إلى جانب مساهمة قطاع الدواجن نفسه في زيادة المعروض وتحقيق الاستقرار.
كما لفت مبروك إلى أن توفير الدولة للسيولة الدولارية اللازمة لاستيراد مستلزمات الإنتاج، مثل فول الصويا والذرة الصفراء والأدوية، إضافة إلى توافر العمالة المدربة بأسعار مناسبة، أسهم في استقرار قطاع الدواجن ونموه، وتعزيز قدرته على التطور والمنافسة مقارنة بالعديد من الدول الأخرى.