طريقة عمل فيليه السمك المشوي بالصويا صوص مثل المطاعم

السمك  من الأكلات الصحية التي يُفضل تناولها بانتظام،  فهو مصدر غني بالبروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تعتبر مفيدة لصحة القلب، كما أن السمك يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين د والسيلينيوم واليود.

وفى السطور التالية تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل فيليه السمك المشوي بالصويا صوص  بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.

طريقة عمل فيليه السمك المشوي بالصويا صوص

مقادير فيليه السمك المشوي بالصويا صوص

- سمك الفيليه : 4 قطع
- صلصة الصويا : 3 اكواب (قليلة الملح)
- العسل : ربع كوب
- الماء : 2 كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الثوم : فص (مفروم)
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة

إقرأ أيضًا..

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ لغداء لذيذ

خطوات تحضير فيليه السمك المشوي بالصويا صوص

   في وعاء عميق، اخلطي صلصة الصويا مع العسل والزيت النباتي والماء والثوم والملح والفلفل الأسود.

   أضيفي سمك الفيليه، واتركيه منقوع بمزيج التتبيلة في الثلاجة لحوالي ساعتين.

   ضعي السمك مع التتبيلة في صينية فرن، وغلّفيها بورق القصدير.

   أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة حتى ينضج السمك.

   قدّمي سمك الفيليه المشوي بالصويا صوص ساخناً.
 

إقرأ أيضًا..

طريقة عمل طاجن السمك الفيليه بالفريك