لتجنب حدوث مضاعفات.. أفضل البدائل الصحية لتناول الكحك في العيد

أيام قليلة ويهل علينا عيد الفطر المبارك لعام 2025، ويعتبر تناول الحلويات والكحك والبسكويت من أهم طقوس العيد وبين الحفاظ على مستوى السكر في الدم وحالتهم الصحية تظل مستقرة لعدم التعرض لكومة السكر بأي شكل من الأشكال.

 

لذلك تقدم " هير نيوز" أفضل بدائل حلويات العيد لمرضي السكر. 

 

1- الشوفان بالحليب:

أظهرت الدراسات، أن الشوفان بالحليب الخالي من الدسم والفواكه الطازجة بديل صحي وآمن للحلويات، لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن، فضلًا عن مذاقه اللذيذ.

 

 2- الفواكه المجففة:
 

لا مانع من تناول الفواكه المجففة، مثل المشمش والزبيب، في العيد، لانخفاض سعراتها الحرارية مقارنة بالكحك والغريبة، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية، ولكن يراعى تناولها باعتدال، لأن الإفراط فيها قد يسبب بعض الأضرار.
 

3- التمر:
 

المذاق الحلو للتمر يمنحك نفس تجربة حلويات العيد، علاوة على الألياف والكالسيوم، وغيرها من العناصر الغذائية التي يحصل عليها الجسم عند تناوله، بشرط أن تتراوح الكمية المستهلكة منه على مدار اليوم من 2 إلى 3 ثمرات.

 

4- سلطة الفواكه:
 

من البدائل الصحية لحلويات العيد، تمنح الجسم جرعة جيدة من السكريات الطبيعية والألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، على أن تتضمن مجموعة مختلفة من الفواكه، لتحقيق أقصى استفادة منها، مع ضرورة عدم الإفراط فيها.

والجدير بالذكر، أن مرض السكر هو مرض مزمن يؤثر على نظام التمثيل الغذائي في الجسم، حيث يجعله غير قادر على استخدام السكر بشكل فعال، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. 

وكشفت وزارة الصحة والسكان المصرية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، أن هناك عض التحاليل الدورية التي تتم كل سنة لمريض السكر.
 

وتتضمن هذه التحاليل لمرضى السكر الآتي:

وظائف الكبد والكلي

الدهون والكوليسترول في الدم

الغدة الدرقية

زلال البول

حساسية القمح للأطفال الذين لديهم سكر من النوع الأول.

وناشدت وزارة الصحة إلى ضرورة الكشف المبكر والمتابعة المستمرة الضرورية للحماية من مضاعفات الأمراض الخطيرة.
 

أضرار السكر لمرضى السكر:

السكر الأبيض لا قيمة غذائية له. ومع ذلك، فإنه يوفر دفعة فورية من الطاقة، ولكن لا يوجد عنصر غذائي أساسي موجود في السكر المعالج. في الواقع، يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من السكر إلى زيادة الوزن ونقص التغذية.