فطار أول يوم رمضان.. طريقة تحضير البط بسهولة مثل المطاعم

البط من أفضل وأشهي المأكولات على سفرة الإفطار خلال شهر رمضان 2025، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها ساخنة على سفرتك لأفراد أسرتك

المقادير والمكونات :

بصلة مغسولة جيدا

بصلة مفرومة

2 بصلة مفرومة للحشي

نصف كوب من طماطم المبشورة

ربع كوب من الأرز المغسول ثم نصفي

3 معالق كبيرة من الزبيب

ربع ملعقة صغيرة من القرنفل

رشه ملح

رشه بهارات

ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم

3 معلاق كبيرة من زيت الذرة

طريقة التحضير :

نسخن الزيت علي النار ثم نضع البصلتين ،والطماطم ،والملح، والزبيب،والبهارات ثم الأرز ونحرك المزيج علي النار ثم نتركه لمدة 5 دقايق

نحشي البط بخليط الأرز ونعلقه علي اعواد الخشب

نسخن 2 معلقه من الزيت علي النار ثم نضع البصلة ولترين من الماء ثم نضع البط المحشي ونتركه علي نار هادئه

بعد ان ينضج البط ، ندهنه بصلصه الطماطم ثم نحمره بالفرن ثم نقدمه