بخطوات بسيطة وسهلة.. طريقة تحضير كباب الحلة في المنزل
كباب الحلة من أفضل وأشهي الأكلات الشهيرة والمحببة لدي الكثيرون ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض أو البسمتي على حسب الرغبة، لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
كيلو لحمة قطع.
كيلو بصل مقطع جوليان.
مكعب مرقة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود.
ملعقة كمون.
ببريكا.
زبدة.
طريقة تحضير كباب الحلة :
حضري إناء مناسب.
قومي بوضعه على النار.
ضيفي القليل من الزبدة.
شوحي اللحم لمدة 5دقائق.
قومي بإضافة البصل والبهارات.
اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة فى الوعاء.
ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج.مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه ضيفي لكن بنسبة بسيطة وبعد التأكد من تجهيزها تقدم لأفراد الأسرة.