تفسير حلم المشاجرة مع حماتي في المنام
مشروبات شتوية.. طريقة تحضير السحلب بسهولة في المنزل
السبت 11/يناير/2025 - 04:48 م
سارة شعبان
السحلب من المشروبات الشتوية والغنية بالفوائد العديد، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرون ويمكن تحضيرها بسهولة ومكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك.
طريقة تحضير بودرة السحلب في المنزل:
المقادير والمكونات:
كوب نشا
كوب دقيق أرز
كوب سكر بودرة
كوب لبن بودرة
نصف كوب كريم شانتيه
نصف كوب سمسم محمص
نصف كوب زبيب
ربع كوب جوز هند
مكسرات محمصة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. خلط المكونات: اجمعي كل المقادير في وعاء كبير وامزجيها جيدًا حتى تتجانس.
2. التخزين: احفظي الخليط في برطمان محكم الغلق للحفاظ على النكهة والانتعاش.
3. تحضير دقيق الأرز: إذا لم يتوفر دقيق الأرز الجاهز، اغسلي الأرز واتركيه حتى يجف تمامًا، ثم اطحنيه في مطحنة الخلاط جيدًا وانخليه للتأكد من نعومته.
لتحضير السحلب:
سخني كوبين من الحليب.
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من بودرة السحلب مع التحريك المستمر حتى يثخن القوام.
أضيفي السكر حسب رغبتك.
