طريقة عمل البطاطس المهروسة في المنزل مثل المطاعم
الثلاثاء 10/ديسمبر/2024 - 07:00 م
وائل كمال
نقدم لك طريقة عمل بطاطس مهروسة، وهو طبق جانبي مع شرائح الستيك أو صدور الدجاج المشوية لطبق متكامل.
وقت الطبخ 20 دقيقة
المكوّنات
بطاطس مهروسة - 3 حبات
ملح
ملعقة كبيرة
زبدة
ملعقتان كبيرتان
حليب
دافئ - كوب
طريقة تحضير البطاطس المهروسة
نقشر و نقطع البطاطس و نسلقها بالماء في قدر حتى تنضج.
نهرس البطاطس وهي ساخنة، ثم نضيف الزبدة، الملح و الحليب و نعيد الهرس و الخلط حتى يصبح لدينا قوام كريمي شهي.
نقدّم البطاطس المهروسة على السفرة.