دراسة تكشف عن فائدة مذهلة لتناول الشوكولاتة الداكنة
الجمعة 06/ديسمبر/2024 - 10:36 م
سارة شعبان
أظهرت دراسة حديثة أن تناول الشوكولاتة الداكنة خمس مرات أسبوعيا قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
وقال باحثو الدراسة، إن تناول الشكولاتة الداكنة قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 21%، مشيرين إلى أن الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء تحتوي على نسب متفاوتة من الكاكاو والسكر والحليب، ما قد يؤثر على علاقتها بخطر الإصابة بالسكري.
وأكد الباحثون الحاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد النتائج التي نُشرت في دورية المجلة الطبية البريطانية، حيث أن العلاقة بين الشوكولاتة وخطر الإصابة بالسكري توصف بأنها "جدلية"؛ بسبب قلة الدراسات التي تناولت الفرق بين أنواع الشوكولاتة المختلفة.
ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، هناك حوالي 830 مليون شخص مصاب بالسكري على مستوى العالم حتى عام 2022، أما في بريطانيا، فإن نحو 4.4 مليون شخص تم تشخيصهم بالسكري، مع تقدير وجود 1.2 مليون شخص آخرين مصابين بالسكري من النوع الثاني دون تشخيص.
وارتفعت نسبة التشخيص بمرض السكري بين الأشخاص دون سن الأربعين بنسبة 39% خلال ست سنوات، نتيجة ارتفاع معدلات السمنة وتناول الأطعمة السريعة.