صحتك

قبل الشتاء.. مشروب سحري يحميك من نزلات البرد

الإثنين 21/أكتوبر/2024 - 05:29 م

فوائد الزنجبيل

رحمة ـمحمد

مع تبادل فصول السنة، فانه يعاني الكثير من الأشخاص والاحساس في انخفاض في الطاقة وذلك بجانب الاصابة بالعدوى الموسمية التي تصيب الجسم مثل الاحتقان والإصابة بنزلات البرد و الانفلونزا والحساسية، حيث تتمثل إحدى الطرق البسيطة من اجل اصلاح جهازك المناعى وكذلك تحسين الصحة العامة،عن طريق تناول المشروبات الصحية والبسيطة من أجل تعزز المناعة وتقوية الجسم على عملية التصدي للعدوى، كما ان من بين تلك المشروبات التي تعمل على تعزيز المناعة هو مشروب الزنجبيل مع الكركم، حيث ان كلاهما غنى بوجود خصائص مضادة للالتهابات وأيضا مضادات الأكسدة،وذلك ما يجعلها معززا مثاليا للصحة.

ما هي الفوائد الصحية لمشروب الزنجبيل والكركم ؟

كما يشتهر كلا من الزنجبيل ومسحوق الكركم بفوائدها الصحية، الذي يحتوى الزنجبيل على مركب جينجيرول، وهو الذي له عدة تأثيرات قوية تكون مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وذلك ما يجعله مفيد للهضم وأيضا مكافحة الغثيان، كما أن الكركم غني بوجود الكركمين، وهو مضاد قوي للالتهابات وهذا يدعم صحة المناعة وذلك ما يساعد في علاج وتقليل آلام المفاصل، في حين أن مزج الزنجبيل مع إضافة الكركم يخلق خليط قويا ويمكن ايضا أن يساعد الفرد على التعامل مع وجود التغيرات الموسمية والعلاج من الأمراض والعدوى.

كيفية تحضير مشروب الزنجبيل والكركم

حيث يفضل ان يتم استخدام الزنجبيل والكركم الطازج، وتقوم تقشيرهم وتقطيعها إلى قطع صغيرة، وقوم بمزج هذا الخليط في الخلاط، مع اضافة الماء وعصير الليمون ووضع العسل، كما يمكن وضع رشة صغيرة من الفلفل الأسود، لانه يعزز امتصاص الكركمين من الكركم.