بنك نكست يوقع بروتوكول تعاون مع صندوق التنمية الحضرية لدعم التطوير العقاري
7 أطعمة صحية تقلل من الإصابة بالتهابات الجسم
الأربعاء 16/أكتوبر/2024 - 10:20 م
سارة شعبان
الالتهاب المزمن يمكن أن يلحق الضرر بالأنسجة السليمة ويؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة.
كما أن تعرض الجسم للإصابة بالالتهاب يعد عملية طبيعية في أجسامنا، وهي آلية دفاعية تعمل على محاربة الإصابات أو العدوى، ومع ذلك.
فإن الالتهاب المزمن، عندما لا يهدأ، يمكن أن يلحق الضرر بصحتنا، ويساهم في الإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب وحتى السرطان.
إليك أبرز الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في تقليل الإصابة بالتهابات الجسم، ومنها:
- الأسماك الدهنية
السلمون والماكريل والسردين هي أسماك غنية بأحماض أوميجا 3 ، وهي جاهزة لمحاربة الالتهاب.
- التوت والفراولة
مليئة بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل الالتهابات.
- الخضروات الورقية
السبانخ والكرنب والجرجير هي قوى غذائية، مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد على منع الالتهاب.
- المكسرات
يوفر اللوز والجوز جرعة صحية من الدهون والألياف ومضادات الأكسدة، والتي تعمل جميعها معًا لتقليل الالتهاب.
- زيت الزيتون
زيت الزيتون البكر الممتاز، مع الدهون الأحادية غير المشبعة والبوليفينول، يوفر خصائص قوية مضادة للالتهابات.
- الكركم
وهو من التوابل النابضة بالحياة، يحتوي على الكركمين، وهو مركب قوي مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة.
- الطماطم
غنية بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يحارب الالتهاب وقد يساعد أيضًا في الحماية من بعض الأمراض.
