طريقة عمل سلمون مشوي بصوص الليمون
الثلاثاء 12/يناير/2021 - 02:37 م
يعد السلمون من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة خاصة للأطفال لما يحتويه من فيتامينات ومعادن كثيرة، كما أنه له مذاق لا يقاوم، ويقبل عليه جميع أفراد الأسرة.
إليكِ طريقة صنع طبق السلمون المشوي بصوص الليمون:
المكونات:
- نصف كيلو شرائح سلمون
- 4 حبات ليمون
- ربع كوب عصير ليمون
- فيليه السلمون: 4 قطع
- زعتر
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
طريقة التحضير:
- في إناء عميق نضع زيت الزيتون وعصير الليمون والزعتر
- نضيف له شرائح السلمون ونقلب الخليط جيدا ونتركه ساعة في الثلاجةً
- في إناء على نار متوسطة نضع ورق فويل وعليها شراح السلمون في الفرن لمة ربع ساعة
- يقدم ساخنًا مع قطع الليمون والسلطة الخضراء