السبت 23 نوفمبر 2024 الموافق 21 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

حضري "صينية السردين" بهذه الطريقة

الأربعاء 17/فبراير/2021 - 07:17 م

السردين هو أحد أنواع الأسماك التي يعشقها الكثيرون، وقدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المُذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، وصفة وطريقة عمل صينية السردين.

أولًا: مقادير صينية السردين:

- نصف كيلو سردين
- بصل شرائح
- فلفل أخضر شرائح
- ليمون شرائح
- ثوم مفروم
- فلفل حار مفروم ناعم
- بطاطس ورق
- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب خل ابيض
- ربع كوب زيت
- بهارات سمك
- شطة
- ملح وفلفل أسود
- كمون وكزبرة
- كزبرة خضراء مفروم

ثانيًا: لمتابعة طريقة عمل السردين بالتفصيل شاهدي الفيديو التالي: